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陜西德生源散養黑豬:加強食品安全質量監管,讓消費者吃上放心肉
發布時間:2019-05-29 來源:
陜西德生源:加強食品安全質量監管,讓消費者吃上放心肉
就在前幾天,全國召開電視電話會議,促進生豬生產、保障市場供應,國家再出手!措施再強調!責任再壓實!充分調動養殖場戶補欄積極性,全面落實屠宰環節建立自檢制度和官方獸醫派駐制度,加大市場監管和違法違規行為打擊力度,嚴防問題豬肉及其制品流入市場。 

當然,還有不少人還關心:“目前疫情怎么樣、豬價未來怎么走?”和小源一起看看吧。

 

01
 

豬肉敢不敢放開吃?

“必須敢!”我們很負責任地告訴您,“無論是科學研究,還是監管把關,你都可以放一百個心。 ”

 

 世界衛生組織以及歐盟食品安全局也發布信息,至今并沒有人感染非洲豬瘟病毒患病的先例。

其實,在國家的嚴格把控下,問題豬肉很難流到市場上。

換句話說,放心買就行了。 在源頭,新進駐的官方獸醫也在牢把出口關。 您要真想買塊瘟豬肉,還真不容易嘞!

 

02
 

豬肉價格會不會飛漲?

 

一年撲殺100多萬頭豬,肉價當然要漲了。 據農業農村部監測,4月第一周,活豬價格每公斤15.15元,同比上漲幅度達到了36%。 5月第一周,活豬價格每公斤14.98元,同比上漲41.5%。

專家預測,二季度豬價將保持波動上行態勢。 不過,考慮到部分屠宰企業前期儲備的凍豬肉陸續出庫,豬價大幅上漲的空間不大

目前,生豬生產能力正在穩步恢復。

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